(044) 257-77-37   (067) 240-98-28
(099) 441-82-82
Добавить в корзину
Название товара
10012,10 грн.
Новости
17.09.2019

В наличии ассотримент горшков для выращивания растений и фиалок от Teku

белые, салатовые, сиренево-фиолетовые

27.08.2019

В продаже очень качественный озимый  лук-сеянка (севок) и чеснок (однозубка). Минимальные цены от 24 грн, товар в наличии на складе. Высокое качество посадочного материала от Top Onions и Broer.  Луковички калиброваны и подготовлены к посадке. В наличии сорта Лук озимый Коррадо F1 (севок), Лук Штутгартен, Лук Сноу Болл (севок).

В наличии сорта чеснока Чеснок Дюшес (однозубка), Чеснок Ирен (однозубка)

07.08.2019

После сбора урожая время позаботится об улучшении и восстановлении земли с помощью "зеленых" удобрений - сидератов. Полный осенний ассортимент в разделе Сидераты.

Майоран
  • Самовывоз
  • Курьером
  • Новая Почта
  • Укрпочта
  • Интайм
  • Гюнсел
  • Автолюкс
  • Деливери
  • Наличными
  • Безналичными
Производитель:
Код 4767
3,20 грн.
нет
в наличии
шт.
  • Описание

    Описание:

    Многолетнее растение, но в открытом грунте выращивается как однолетнее, по скольку вымерзает зимой. Листья, стебель и семена имеют в составе эфирное масло с приятным ароматом и острым вкусом. Это чудесная приправа к мясу, рыбе и овощным блюдам. Порошок высушенного майорана - неотъемлемая составляющая перечных смесей. Майоран широко используют в лекарственных смесях.

    Лекарственные свойства:

    Молодые побеги растения содержат (мг%): рутин - 127, витамин С - 44, каротин - 5,5, а также дубильные вещества, пентозаны и пектин. Масло, полученное из майорана, представляет собой бесцветную или светло-желтую жидкость с приятным сильным и стойким пряноцветочным запахом, легко растворяется в спирте. В состав масла входят терпи-нен, пинен, сабинен, терпинеол, борнеол, фенолы. Майоран используют при заболеваниях дыхательных и пищеварительных органов, головных болях, в стоматологии. В народной медицине его употребляют при бессоннице. В Индии растение применяют при желудочных коликах и как отхаркивающее средство. Майоран рекомендуют больным диабетом, страдающим болезнями почек, печени, желчного пузыря, перенесшим инфаркт миокарда.

    Применение в кулинарии:

    В Европе и США майоран считают незаменимой пряностью при производстве колбас и напитков. Это растение употребляют в консервной промышленности при солении огурцов и томатов. Оно хорошо сочетается с другими пряностями, поэтому входит в состав различных смесей. Майоран кладут в холодные закуски, салаты из рыбы, во Франции - паштет из зайца, супы, Чехословакии - супы из свинины, картофельный, грибной, Италии - суп из говядины и риса. Своеобразный вкус он придает вторым блюдам из мяса, рыбы и дичи. Майоран хорошо сочетается с рублеными мясными (зразы, чевабчичи и др.) и мясо-овощными (голубцы) изделиями. В Венгрии готовят самостоятельные капустные и грибные блюда, сдобренные майораном. Вместе с другими пряными культурами его подают к столу в Армении. Майоран добавляют в различные соусы: сметанные, томатные, с петрушкой и др.

    Выращивание:

    Майоран - теплолюбивое растение. В культуре чаще выращивают как однолетнее травянистое растение, так как при снижении температуры до -12°С растение погибает. Оптимальная температура для прорастания семян 20-25 °С. Всхожесть сохраняется два-три года. Требователен к свету. На затененных участках снижается содержание эфирного масла. Засухоустойчив, но в начале роста и развития отрицательно реагирует на недостаток влаги. Предпочитает рыхлые, хорошо дренированные плодородные почвы. Отзывчив на удобрения. Цветет в июне-июле; массовое цветение в начале июля. Плодоносит в сентябре. Размножается семенами, делением куста и зеленым черенкованием. Семена, смешанные с сухим песком, высевают в прогретую почву на глубину 1-1,5 см. Ширина междурядий 70 см.  Всходы появляются через 15-18 дней.  Рассаду, выращенную в теплицах, в открытый грунт высаживают в конце мая - начале июня и сразу поливают.

    Вес 0,3г