(044) 257-77-37   (067) 240-98-28
(099) 441-82-82
Добавить в корзину
Название товара
10012,10 грн.
Новости
15.04.2020

Уважаемые посетители! Поздравляем со светлым праздником Пасхи! Режим работы магазина: 19, 20 апреля выходной. С 21 апреля магазин работает в обычном режиме. Интернет-заказы принимаются без ограничений.

24.12.2019 - 09.12.2020

Щиро вітаємо з Різдвяними та Новорічними святами!!! Бажаємо всього найкращого Вам та Вашій родині! Розклад роботи магазину у святкові дні: 30 грудня працюємо до 14:00, 31 грудня вихідний, 1, 2, 5, 6, 7 січня - вихідний.  Інтернет-замовлення приймаються без обмежень.

Поздравляем с Новогодними и Рождественскими праздниками!!! Желаем самого лучшего Вам и Вашей семье!!! Режим работы магазина в праздничные дни: 30 декабря работаем до 14:00, 31 декабря выходной, 1, 2, 5, 6, 7 января - выходной.  Интернет-заказы принимаются без ограничений.

25.09.2019

Колекция луковичных 2019 уже доступна к заказу. Тюльпаны, нарцисы, гиацинты, крокусы, мускари.

Майоран
  • Самовывоз
  • Курьером
  • Новая Почта
  • Укрпочта
  • Гюнсел
  • Автолюкс
  • Наличными
  • Безналичными
Производитель:
Код 4767
0 грн.
есть
в наличии
шт.
  • Описание

    Описание:

    Многолетнее растение, но в открытом грунте выращивается как однолетнее, по скольку вымерзает зимой. Листья, стебель и семена имеют в составе эфирное масло с приятным ароматом и острым вкусом. Это чудесная приправа к мясу, рыбе и овощным блюдам. Порошок высушенного майорана - неотъемлемая составляющая перечных смесей. Майоран широко используют в лекарственных смесях.

    Лекарственные свойства:

    Молодые побеги растения содержат (мг%): рутин - 127, витамин С - 44, каротин - 5,5, а также дубильные вещества, пентозаны и пектин. Масло, полученное из майорана, представляет собой бесцветную или светло-желтую жидкость с приятным сильным и стойким пряноцветочным запахом, легко растворяется в спирте. В состав масла входят терпи-нен, пинен, сабинен, терпинеол, борнеол, фенолы. Майоран используют при заболеваниях дыхательных и пищеварительных органов, головных болях, в стоматологии. В народной медицине его употребляют при бессоннице. В Индии растение применяют при желудочных коликах и как отхаркивающее средство. Майоран рекомендуют больным диабетом, страдающим болезнями почек, печени, желчного пузыря, перенесшим инфаркт миокарда.

    Применение в кулинарии:

    В Европе и США майоран считают незаменимой пряностью при производстве колбас и напитков. Это растение употребляют в консервной промышленности при солении огурцов и томатов. Оно хорошо сочетается с другими пряностями, поэтому входит в состав различных смесей. Майоран кладут в холодные закуски, салаты из рыбы, во Франции - паштет из зайца, супы, Чехословакии - супы из свинины, картофельный, грибной, Италии - суп из говядины и риса. Своеобразный вкус он придает вторым блюдам из мяса, рыбы и дичи. Майоран хорошо сочетается с рублеными мясными (зразы, чевабчичи и др.) и мясо-овощными (голубцы) изделиями. В Венгрии готовят самостоятельные капустные и грибные блюда, сдобренные майораном. Вместе с другими пряными культурами его подают к столу в Армении. Майоран добавляют в различные соусы: сметанные, томатные, с петрушкой и др.

    Выращивание:

    Майоран - теплолюбивое растение. В культуре чаще выращивают как однолетнее травянистое растение, так как при снижении температуры до -12°С растение погибает. Оптимальная температура для прорастания семян 20-25 °С. Всхожесть сохраняется два-три года. Требователен к свету. На затененных участках снижается содержание эфирного масла. Засухоустойчив, но в начале роста и развития отрицательно реагирует на недостаток влаги. Предпочитает рыхлые, хорошо дренированные плодородные почвы. Отзывчив на удобрения. Цветет в июне-июле; массовое цветение в начале июля. Плодоносит в сентябре. Размножается семенами, делением куста и зеленым черенкованием. Семена, смешанные с сухим песком, высевают в прогретую почву на глубину 1-1,5 см. Ширина междурядий 70 см.  Всходы появляются через 15-18 дней.  Рассаду, выращенную в теплицах, в открытый грунт высаживают в конце мая - начале июня и сразу поливают.

    Вес 0,3г