Двулетнее растение. Легко переносит заморозки. Широко используется в кулинарии. Имеет ярко-выраженный, пряный, даже слегка острый вкус. В кулинарию и медицину используют как семена, так и зелень тмина. В своем составе тмин имеет рутин, каротин, минеральные соли и аскорбиновую кислоту. В упаковке 0,5 г

Многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение, высотой 5-10 см. Отдает предпочтение легким супесчаным грунтам. Улучшает запах и вкус овощных блюд. Незаменим при готовке жирных, жареных блюд. Содержит эфирное масло. в состав которого входят фенолы, хинная, кофейная, олеиновая кислота, смолы, жиры, мин. соли. Используют как обезболивающее, средство от судорог. Благодаря фенолам имеют бактерицидное действие. Показан при бронхитах, астме, коклюше. Вес 0,5г

Маленький полукустарник высотой до 20-40 см, образующий дерновики, с сильным приятным запахом. Листья короткочерешковые, жесткие, пластинка яйцевидная усеянная точечными железками длиной 5-10 см. Соцветие головчатое, компактное. Венчик длиной 5-8 мм розово - лиловый. Орешки длиной до 6 мм, эллипсоидальные. Цветет тимьян ползучий в июне-июле, а плоды созревают в августе - сентябре. Используется в итальянской кухне. Вес 0,3г.

Черемша - это многолетнее овощное растение высотой 20-50 см, с крупными листьями, имеющими смешанный вкус лука и чеснока. Посев семян в открытый грунт проводят ближе к зиме. При весеннем посеве семена требуют стратификации (около 90 дней). Для высадки следует выбирать затенённые места. Поскольку черемша является первой весенней зеленью, то сбор её можно проводить уже в апреле. В свежем виде листья добавляют в салаты, супы, мясные и овощные блюда, высушенную и измельченную зелень заготавливают на зиму в качестве приправы. Вес 0,1г.

Многолетний полукустарник высотой 50-70 см. Стебель серо-зеленый, ветвистый при основе с короткими об лиственными побегами. Снизу стебель покрытый тонкой серой или бурой корой. Листья вытянуты, темно-зеленые, снизу сероватое. Соцветие простое или ветвистое.Цветы большие, на коротких цветоножках. Аромат, особенно при растирании, сильный, ароматический, вкус пряный.

Многолетник. Куст средней высоты, имеет зеленые овальные листочки и сиреневого цвета цветы. Цветет на протяжении лета. Куст растет довольно медленно в первый год. Но на следующий год хорошо разрастается. Шалфей широко используется в кулинарии и народной медицине.

Новый очень быстро растущий тип шпината. Листва темно-зеленая, очень мясистая и вкусная. Очень продуктивный сорт. Пригоден для выращивания с ранней весны и до позднего лета. Хорошо переносит низкие температуры. Используется в свжеме виде и для переработки.

Лекарственное однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Цветет с июня по сентябрь. Используют зрелые плоды аниса, которые содержат эфирное масло. Препараты из плодов аниса задерживают развитие вредных организмов в кишечнике, снимают спазмы органов пищеварения. Вес 0.5г(примерно 75-100 семян)

Лекарственное однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Цветет с июня по сентябрь. Используют зрелые плоды аниса, которые содержат эфирное масло. Препараты из плодов аниса задерживают развитие вредных организмов в кишечнике, снимают спазмы органов пищеварения. Вес 0.3г(примерно 40-50 семян)

Огуречная трава выращивается как пряное, ароматичное, овощное и лекарственное растение. Бораго формирует куст, высотой 60-75 см, с темно-зелеными листьями и голубимы цветами. Не требовательна к грунту, хорошо переносит полутень. Огуречную траву можно выращивать и в комнатных условиях, поставив на солнечный подоконник. На вкус и аромат она напоминает огурец. Вес 1г

Однолетнее пряно-ароматическое растение. Высота куста 20-30 см. Листья собирают до цветения (иначе они становятся не вкусными и твердыми) и употребляют в свежем виде. В пищу используют в качестве гарнира, к салатам или как закуску. Имеет сочный сладкий вкус. Растение влаголюбивое. Для получения раннего урожая, семена в грунт сеют поздней осенью. В упаковке 1г

Кустик высотой 25-30 см. Растет гроздьями из центральной точки роста. Черешок зеленый, а листва красного цвета. Листья гладкие, сильно резанные, бахромчатые, с зубчатым краем. Мизуну красную можно собирать как бейби-салат, так и в зрелом виде. Во взрослом виде вкус у листов более насыщенный, пряный, острый и пикантный, горьковатый с небольшими сладкими нотами. Бейби листья очень мягкие и нежные по вкусу. В упаковке 0,3 г