Описание сорта:

Раннеспелый сорт листового салата с мощной розеткой листьев, весом 180-250 г. Листья красно-малиновые, кудрявые, нежные, прекрасных вкусовых качеств. Прекрасно сохраняет товарные свойства в течение продолжительного времени. Содержит целый комплекс витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Растения отличаются высокой декоративностью. Используют в свежем виде.

Ценность:

Салат  богат фолиевой кислотой, которая регулирует обмен веществ, работу нервной системы и мозга. Ее дефицит особенно опасен для беременных и кормящих женщин и детей. В салате содержится почти суточная норма витамина В9, а также большое количество витаминов А и С, кальция и железа. Кроме того, натрия в нем в его составе на 60 % больше, чем калия, что важно при соблюдении некоторых диет. Нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, снижает отложение солей, способствует регулированию водного обмена и стимулирует выведение холестерина из организма, помогает при ожирении и диабете.

Выращивание:

Культура холодостойкая, неприхотливая, предпочитает нейтральные и слабокислые почвы. Выращивается как в открытом, так и в закрытом грунте. Светолюбивое растение. Семена высевают в грунт ранней весной или осенью, возможен подзимний посев. Молодые растения выдерживают заморозки до -2 градусов. Глубина заделки семян 1-1,5см. Расстояние между растениями 20см, между рядками 25см.

Вес:  1 г.