Микрозелень стала очень популярной из-за простоты выращивания и скорости созревания. Микрозелень щавеля имеет в своем составе очень много аминокислот и витаминов, которые необходимы человеку для укрепления иммунитета, борьбы с ОРЗ и поднятия общего тонуса организма. Вкус лимонный, слегка острый с кислинкой.

Способ выращивания:

Перед посадкой семена желательно замочить на 7 часов. Прорастание семян происходит в течении 1-2 дней. Желательно выбрать хорошо освещаемое место. Поливать микрозелень необходимо по мере подсыхания субстрата. Збор урожая проводят на 7-10 день.