Описание сорта:

 Ранний листовой салат. От всходов до сбора урожая 40 дней. Рекомендуется для защищённого и открытого грунта. Листья средней величины, интенсивно-зелёные. Поверхность среднепузырчатая. Масса одного растения 125-140 г. Великолепные вкусовые качества.

Ценность:

Салат очень богат фолиевой кислотой, которая регулирует обмен веществ, работу нервной системы и мозга. Ее дефицит особенно опасен для беременных и кормящих женщин и детей. В салате содержится почти суточная норма витамина В9, а также большое количество витаминов А и С, кальция и железа. Кроме того, натрия в нем в его составе на 60 % больше, чем калия, что важно при соблюдении некоторых диет. Нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, снижает отложение солей, способствует регулированию водного обмена и стимулирует выведение холестерина из организма, помогает при ожирении и диабете.

Выращивание:

Посев: производится через рассаду по схеме 15x20 см на хорошо освещенное место, либо семенами в открытый грунт. Глубина заделки семян 1-1,5 см. Почва должна быть легкой, плодородной, с нейтральной реакцией. Лучшие предшественники - капуста, картофель, томаты, огурцы, корнеплоды. Уход: прополка, обязательное прореживание до заданной схемы, рыхление междурядий, регулярные поливы. Сбор урожая: первый сбор (прореживание) проводят на 31-33-й день. Оставшиеся растения убирают по мере достижения товарной массы.

Вес:  2 г.