Весну важко уявити без черемші. На смак нагадує цибуля і часник. Багаторічник. Кущики складаються з 2-х, рідше 3-х Черемшу широко використовують у кулінарії: в салати, випічку, пироги, соус песто або для ароматизації олії. листочків, довжиною 15-25 см. Вся висота кущика (включаючи цибулинку) може бути від 30 до 50 см. Листочки необхідно збирати до цвітіння. Усі частини рослини вживаються у їжу. В упаковці 0, 3 г

Черемша - это многолетнее овощное растение высотой 20-50 см, с крупными листьями, имеющими смешанный вкус лука и чеснока. Посев семян в открытый грунт проводят ближе к зиме. При весеннем посеве семена требуют стратификации (около 90 дней). Для высадки следует выбирать затенённые места. Поскольку черемша является первой весенней зеленью, то сбор её можно проводить уже в апреле. В свежем виде листья добавляют в салаты, супы, мясные и овощные блюда, высушенную и измельченную зелень заготавливают на зиму в качестве приправы. Вес 0,1г.

Многолетний полукустарник высотой 50-70 см. Стебель серо-зеленый, ветвистый при основе с короткими об лиственными побегами. Снизу стебель покрытый тонкой серой или бурой корой. Листья вытянуты, темно-зеленые, снизу сероватое. Соцветие простое или ветвистое.Цветы большие, на коротких цветоножках. Аромат, особенно при растирании, сильный, ароматический, вкус пряный.

Пряно-вкусовое многолетнее холодостойкое растение высотой до 1м. Высев на рассаду проводят ранней весной. Имеет сильный аромат и слегка горьковатый вкус. Срезают молодую зелень на высоте 8-10 см. и высушивают в тени. Используют в качестве пряно приправы к различным блюдам при консервировании. На протяжении сезона проводят не менее 2-3 срезов зеленых веточек, их используют как пряную культуру для салатов, засолки огурцов и консервирования овощей.