Амарант - достатньо унікальна однорічна культура, котру можна вирощувати в наших умовах. Старе листя тушкують та додають в суп, а молоде - здебільшого для приготування салатів. Листя червоного кольору, мають дуже ніжний смак. Амарант має і іншу назву - «китайський шпинат», оскільки широко використовується в азійській кухні замість класичного шпинату. Кущ висотою близько 40 см. Дозрівання настає на 30-40 день. Насіння амаранту теж можна тирити і вживати в їжу - воно є безглютеновим джерелом білку.

Спосіб вирощування:

Насіння потрібно сіяти на розсаду в березні або безпосередньо у відкритий ґрунт на початку травня, при температурі вище +10⁰С. Глибина загортання - 1,5-2 см. Відстань між насінням - 7 см, відстань між рядами - 40-45 см. Перші сходи зʼявляються на 10 день. За необхідності можна проріджувати рослини. Між кущами апаратну має бути відстань, щоб вони не затуляли один одного. Щоб отримати арний врожа, амарант варто совоєчасно поливати і підживлювати. 

В упаковці 0.2 г