Капуста – привычный всем овощ. Но мало кто решается выращивать на своем участке цветную капусту, брюссельскую, брокколи, пекинскую, кольраби. Технология выращивания у разных видов капусты мало отличается друг от друга. Пожалуй, главным для получения качественного урожая является покупка качественных семян и правильный подбор сортов и гибридов.

Выращивание капусты из семян

Выбор места посадки.
Капуста достаточно влаголюбива и нуждается в длинном световом дне, поэтому следует выбрать открытое место для выращивания. Лучшими предшествующими культурами могут стать различные бобовые и злаки, огурцы, корнеплоды и лук. Грунт для посадки подготавливается осенью внесением комплексного минерального удобрения. Но вносить удобрения можно и непосредственно перед высадкой рассады.
Посев семян.
Капусту чаще всего выращивают через рассаду. Семена капусты ранних сортов высевают в феврале, семена капусты поздних сортов высевают в марте.

Следует обратить внимание, что ранние, средние и поздние сорта капусты высеваются в разные сроки. Так например, ранняя капуста высевается в апреле или даже в конце марта, в то время как средняя в конец апреля или в мае. Более подробную информацию о сроках посадки и посевах можно посмотреть в таблицах статьи "О сроках посадки рассады и высева семян".

Рассаду можно выращивать в кассетах для рассады, в торфотаблетках Jiffy, в торфяных горшках.

Так же можно высевать семена капусты сразу в открытый грунт в начале апреля. Семена капусты заделывают в субстрат на глубину 1-1,5см. Посевы помещаются в тепличку. Тепличку обязательно проветривать и не допускать слишком обильного полива. Большое количество влаги, особенно до появления первых двух настоящих листьев, может привести к заболеванию ризоктониозом и пероноспорозом. Оптимальная температура для прорастания семян +20°С, минимальная +5°С. Молодые ростки развиваются медленно. За 15-20 дней до высадки необходимо провести закаливание. Для этого рассаду постепенно приучают к низким температурам и сильному солнечному свету. Внесение комплексных минеральных удобрений производится дважды. Первый раз в фазе двух настоящих листьев, второй раз перед закаливанием.
Высадка в открытый грунт.
Рассада капусты готовая для высадки имеет 4-5 настоящих листа. За несколько дней до посадки просушивается субстрат, а непосредственно перед высадкой обильно поливается. Высаживать молодые растения стоит в пасмурные дни, либо во второй половине дня. Ранние сорта высаживаются в апреле. Поздние сорта в мае и июне. Во время высадки растения заглубляют до первых настоящих листьев. Первые 5-7 дней высаженную рассаду желательно опрыскивать теплой водой ежедневно. В дальнейшем полив раз в неделю, после образования кочанов полив увеличивают.

Схема высадки и готовности рассады

У нас в интернет-магазине «Цветочная Лавка» можно купить:

• семена капусты белокочанной. Подобрана линейка сортов и гибридов с разными сроками созревания;
• семена капусты брокколи;
• семена цветной капусты. Цветная капуста бывает не только белая, но и желтая, зеленая и даже фиолетовая. Такие цвета смотрятся очень экзотично на грядках;
• семена пекинской капусты. Её нежные листья незаменимы в салатах;
• семена капусты Брюссельской. Крошечные качанчики станут украшением любого блюда. Используют в заморозке и салатах;
• семена капусты кольраби. В капусте кольраби содержится наибольшее количество витамина С, за это её прозвали «северный лимон».

В интернет-магазине «Цветочная Лавка» можно купить семена капусты с доставкой почтой и другими перевозчиками по Украине. Так же можно купить семена капусты непосредственно в офисе нашего интернет-магазина. Мы подобрали ассортимент семян капусты только от проверенных и зарекомендовавших себя производителей. Мы гарантирует целостность упаковки, соблюдение условий хранения и запас конечных сроков реализации. Наши сотрудники окажут профессиональную консультацию в выборе подходящих сортов и гибридов семян капусты.